LOTTE Mart

• 호박은 다양한 요리와 음식에 활용할 수 있는 다재다능한 식재료입니다. 호박을 선택할 때는 표면이 매끄럽고 상처가 없는 것을 고르고, 신선한 상태를 유지하기 위해 시원한 곳에 보관하시기 바랍니다.

• 호박은 베타카로틴을 함유하고 있어 비타민 A의 중요한 원천입니다. 비타민 A는 시력 보호와 면역 체계 강화에 도움을 줄 수 있습니다.

호박의 주요 특징:

• 영양 가치: 호박은 비타민 A, 비타민 C, 칼륨, 식이 섬유 등 다양한 영양소를 함유하고 있습니다. 특히 비타민 A는 시력을 지원하며, 식이 섬유는 소화 건강을 촉진합니다.

• 요리와 음식: 호박은 다양한 요리에 활용됩니다. 샐러드, 스튜, 스프, 구이, 볶음, 국수, 파스타 소스 등 다양한 음식에 사용할 수 있습니다.

• 베이킹: 호박은 과일이나 채소를 갈아 만든 순수한 호박 퓌레로 베이킹에 활용할 수 있습니다. 호박 빵, 호박 파이, 호박 케이크 등을 만들어보세요.

• 소스 및 스무디: 호박을 믹서기에 갈아서 소스나 스무디에 활용할 수 있습니다. 간편하면서도 건강한 옵션입니다.

원산지: 베트남 

보관방법: 실온보관