LOTTE Mart

Bông Bí hay còn được gọi là hoa bí đỏ, hoa bí ngô là hoa của cây bí đỏ – Loại cây cho trái bí đỏ cũng được sử dụng làm nguyên liệu nấu ăn rất phổ biến.

Ngoài lợi ích đa dạng trong việc có thể chế biến ra nhiều món ăn ngon, Bông Bí còn là vị thuốc quý trong Đông y, đã được sử dụng làm thuốc từ rất lâu đời. Đó chính là lý do khiến loài hoa này vô cùng nổi tiếng trong dân gian. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết hoa bí vàng ở các quốc gia Châu Âu lại là nguyên liệu cho những món ăn thuộc hàng thượng hạng, đẳng cấp nhất.

Bông bí có chứa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe, vì vậy nên thường xuyên ăn món rau này. Bạn có thể kết hợp bông bí với các thức ăn khác hoặc chế biến thành các món ăn hấp dẫn, ngon miệng cho cả nhà như: bông bí xào tỏi, bông bí xào tôm, bông bí xào thịt bò, bông bí nấu canh … Có rất nhiều món để bạn lựa chọn, không mất quá nhiều thời gian mà lại mang lại giá trị dinh dưỡng cao. Bảo quản: nơi khô ráo thoáng mát, bảo quản được lâu hơn trong ngăn mát tủ lạnh.