LOTTE Mart

• Cá Ngừ là một loại cá biển lớn, nổi tiếng với hình dáng thon dài và thịt chắc. Là một trong những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, thịt cá săn chắc, thơm ngon mà lại có nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe.

• Cá ngừ là thực phẩm giàu protein. Trong một hộp cá ngừ chứa tới 42 gam protein hoàn chỉnh và nhiều axit amin thiết yếu.

• Thịt cá ngừ được xem là nguồn cung cấp folate, sắt và vitamin B12 dồi dào. Những hợp chất này đóng vai trò bổ sung và điều hoà máu trong cơ thể của chúng ta.

• Nhờ chứa lượng axit béo omega-3 vô cùng lớn, mà thịt và dầu cá ngừ có thể giúp bạn tăng cường sức khoẻ hệ tim mạch hiệu quả.

• Cá ngừ kho thơm là một món ăn tuyệt vời từ cá ngừ, loại cá có nhiều chất dinh dưỡng, thịt ngọt và dai kết hợp với vị chua và thanh của trái thơm tạo nên hương vị cá kho thơm ngon khó tả.

Giá Trị Dinh Dưỡng: 

• Cá Ngừ là một nguồn giàu axit béo omega-3, bao gồm EPA (axit eicosapentaenoic) và DHA (axit docosahexaenoic).

• Omega-3 có lợi cho sức khỏe tim mạch, giảm nguy cơ viêm nhiễm, và hỗ trợ chức năng não.

• Vitamin B12 có trong cá ngừ giúp cung cấp lượng lớn và quan trọng cho hệ thống hồng cầu và chức năng não.

Gợi ý món ngon: Cá Ngừ thường được chế biến sống, xông khói, chiên, nướng hoặc sasimi.

Hướng dẫn bảo quản: Cá Ngừ tươi thường được bảo quản ở nhiệt độ -18°C để duy trì độ tươi của cá.