Kimbap Cuộn Trứng Xúc Xích
Một bữa ăn thật dễ dàng và ngon miệng với thời gian làm nhanh chóng mà vẫn ngon hơn các loại bánh sandwich bên ngoài đó chính là món kimbap cuộn trứng xúc xích. Đây là món ăn bổ dưỡng hấp dẫn từ trẻ em đến người lớn. Bạn cũng có thể thay đổi hay thêm bột cà ri giúp món ăn thêm mới lạ mỗi ngày.
Nguyên liệu để chuẩn bị cho 2 cái Kimbap cuộn trứng xúc xích:
- 1 chén cơm
- 50g củ cải muối ngọt
- 4 lá rau diếp hoặc cải xanh
- 6 cây xúc xích
- 2 trái trứng gà
- 2 lá rong biển
Gia vị chuẩn bị trộn trứng:
- Rượu: ½ muỗng lớn
- 1 ít tiêu
- 1 ít muối
Gia vị trộn cơm:
- Dầu vừng: ½ muỗng lớn
- Bột cà ri: 1 muỗng lớn
Bước 1:
Trần xúc xích với nước sôi, củ cải ngọt thái hạt lựu nhỏ.
Bước 2:
Cho trứng và gia vị trộn trứng vào chảo, đảo đều tạo thành một hỗn hợp món trứng bắc mềm.
Bước 3
Cho cơm nóng, củ cải thái hạt lựu vào tô, đồng thời cho thêm gia vị và trộn đều.
Bước 4
Đặt một miếng màng bọc thực phẩm có kích thước lớn hơn lá rong biển và đặt lá rong biển lên trên. Cho ¼ chén cơm vào giữa phần rong biển, tiếp đến để trứng bắc, 3 phần xúc xích, 2 lá rau diếp xếp chồng lên và cho tiếp ¼ chén cơm lên trên cùng.
Bước 5
Gấp các góc còn lại của lá rong biển, quấn chặt thành hình bầu dục rồi cắt ra làm 2 phần.
Bước 6
Hãy thưởng thức món ăn vừa hấp dẫn vừa ngon thôi nào!
Mua sắm ngay tại
