LOTTE Mart

Bột Bánh Bao Mikko với công nghiệ sản xuất hiện đại từ Nhật Bản. Sản phẩm được tin dùng, giúp việc làm bánh dễ dàng hơn bởi công thức chuẩn. Bánh hấp xốp nhẹ, nở to, trắng đẹp, xớ bánh mịn, sử dụng men. Đặc biệt dùng được cho người ăn chay. Thành phần: Bột mì, đường, muối, men khô ngọt, chất tạo xốp. Bước 1: Cho hết gói men khô vào 150 - 160 ml nước (hoặc sữa tươi) hòa cho tan đều. Lấy 02 muỗng cà phê bột bánh bao ra để ra ngoài làm bột thấm tay, sau đó cho bột còn lại vào hỗn hợp men và nước. Nhào bột thật mạnh tay trong 20- 25 phút cho bột mịn dai. Bước 2: Cán bột làm nhiều lần, cắt và tạo hình. Đem ủ trong 30 - 45 phút, sao đó hấp 20 - 25 phút. Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.