LOTTE Mart

Bông súng cọng có mùi thơm, nhiều màu: màu trắng, màu tím lục bình, màu hồng cánh sen. Thân bông súng có màu nâu. Vị giòn, ngọt và thơm nên thường người sử dụng thân bông súng để chế biến món ăn như gỏi, lẩu,...

Bông súng là loại rau giàu chất dinh dưỡng, cải thiện chứng yếu sinh lý ở nam và nữ giới. Bên cạnh đó, bông súng còn chứa nhiều Apomorphine C17 H17 NO2, Phytosterol, Bioflavonoids, Phosphodiesterase, Glucose, Fructose, Sucrose, Mannitol, Raffinose, Amino axit, Axit Galacturonic, là những chất cần thiết trong việc điều trị Parkinson. Ngoài ra bông súng còn được dùng để giảm chứng bệnh tiêu chảy, kiết lỵ, rối loạn tiêu hóa, bệnh gan, mất ngủ kinh niên. Không những thế, bông súng còn giúp làm giảm

Với độ giòn, ngọt cùng vị mát đặc trưng, bông súng được các bà nội trợ tin dùng trong việc chế biến nhiều món ngon chiêu đãi cả nhà: làm rau sống; bông súng bóp xổi, gỏi bông súng, bông súng xào, canh chua, lẩu chua bông súng, bông súng muối chua, gỏi bông súng tôm thịt.