LOTTE Mart

Phở là một món ăn truyền thống của Việt Nam, có nguồn gốc từ Hà Nội, và được xem là một trong những món ăn tiêu biểu cho nền ẩm thực Việt Nam. Để nấu được món phở bò ngon và chuẩn vị, cần phải sử dụng rất nhiều loại gia vị, với các bước chế biến phức tạp. Tuy nhiên, giờ đây chúng ta hoàn toàn có chế biến được món phở tại nhà khá đơn giản với Viên Gia Vị Phở Bò Ông Chà Và. Bạn sẽ dễ dàng nấu được tô phở bò thơm ngon mà không phải tốn quá nhiều công sức cho việc nêm nếm.

Thành phần: Muối, đường, bột thịt bò và chiết xuất xương bò (2,5%), dextrosse monohydrate, mỡ bò (1,5%), maltose syrup, shortening, xơ protein đậu nành, chất xơ từ lúa mì, quế, hành, lá, rau thơm, đinh hương...

Cách làm (Dành cho 1 người): Bước 1: Cho 500ml nước vào nồi cùng thịt bò, một chút muối, gừng và 2 củ hành khô bóc vỏ. Đun ở mức lửa nhỏ trong khoảng 30 phút cho thịt bò chín mềm. Trong khi đun nếu thấy có bọt nổi lên thì hớt bỏ. Bước 2: Khi thịt bò chín thì vớt ra để nguội rồi thái thành từng lát mỏng. Có thể giữ lại phần nước hầm bò để làm nước phở để tăng thêm hương vị. Bước 3: Cho nước hầm bò cùng 1 viên gia vị phở bò Ông Chà Và vào nồi, đun sôi trong khoảng 2-3 phút.

Bước 4: Cho bánh phở vào bát, xếp thịt bò đã thái lát lên trên, rắc hành lá và rau mùi băm nhỏ, hành tây cắt lát mỏng lên, sau đó chan nước dùng vào tô phở. Khẩu phần ăn 1 gói dành cho 6 người. Đóng gói: 02 viên x 3 túi nhôm/1 hộp. Bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh, tránh cho sản phẩm tiếp xúc với nhiệt độ cao để đảm bảo sản phẩm không bị tan chảy trước khi sử dụng. Xuất xứ: Việt Nam.