LOTTE Mart

Tiện lợi, dễ chế biến tạo nên những chiếc bánh mềm mịn, trong veo thơm ngon, chuẩn vị nam bộ. Bột Làm Bánh Bột Lọc Taky 400g dễ pha chế, cho những người không có thời gian hay khéo tay cũng có thể làm được. Bột bánh Tài Ký là thương hiệu lớn, an toàn và chất lượng được tin dùng.

• Là một loại bột chế biến sẵn gồm các thành phần như tinh bột khoai mì, tinh bột lúa mì, muối i-ốt. làm ra những chiếc bánh bột lọc dai mềm, trong suốt, vị đặc trưng đúng chuẩn miền trung.
• Đặc biệt bột này có thể dùng được cho người ăn chay.
• Thành phần: tinh bột khoai mì, tinh bột lúa mì, muối i-ốt.

Hướng dẫn sử dụng:

• Bước 1: Vỏ bánh: 400 g bột bánh bột lọc + 600 ml nước, khuấy đều trên bếp với 120°C, khi bột nặng tay tắt bếp.

• Bước 2: Nhân bánh: Xào chín hỗn hợp: Tôm, thịt, củ hành tím, gia vị nêm vừa ăn.

• Bước 3: Gói và hấp: Chuối làm sạch, thoa ít dầu lên lá gói. Lần lượt cho bột - nhân - bột và gói bánh Iại. Xong đem hấp thấy bột trong là bánh chín. 

• Bước 4: Nước mắm: Làm nước mắm theo công thức 2:3:4 gồm 2 nước mắm, 3 đường, nước. Tỏi ớt băm nhỏ, củ cải trắng, cà rốt thái chỉ. Nước cốt chanh tùy khẩu vị.

Bảo quản: nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.