LOTTE Mart

Hành tây là một loại thực phẩm quen thuộc có chứa nhiều chất dinh dưỡng khác nhau cần thiết cho cơ thể con người.

Đặc điểm nổi bật:

• Hành tây không chỉ được xem là một loại gia vị giàu vitamin, a-xít folic, kalium và selenium…những chất có giá trị dinh dưỡng lớn mà còn là liều thuốc tự nhiên tuyệt vời giúp chúng ta chữa trị được nhiều bệnh khác nhau.
• Sản phẩm được trồng bằng công nghệ hiện đại, đảm bảo tươi sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Món ngon gợi ý:

• Gà xào hành tây lạ miệng, đưa cơm.
• Giòn thơm với mực xào hành tây.
• Bò xào hành tây.
• Súp hành tây kiểu Pháp.

Hướng dẫn cách sơ chế:

• Rửa sạch hành tây với nước.
• Dùng dao lột vỏ.
• Cắt hình múi cau, khoanh tròn, sắc nhỏ tùy theo món bạn chế biến.
• Để giảm bớt vị hăng ngâm vào tô nước có pha một chút chanh hoặc giấm 15 phút.
• Để hành tây giòn, ngâm hành tây trong nước lạnh 30 phút.

Giá trị dinh dưỡng:

• Ngăn ngừa bệnh ung thư.
• Tốt cho bệnh tim mạch.
• Giúp tăng cường sức khỏe xương.
• Góp phần trị bệnh tiểu đường.
• Đi kèm với đó, có một số lợi ích khác của hành tây như giúp phòng trị mất ngủ, giảm cảm, chữa viêm họng, cải thiện hen suyễn, viêm xoang,...