LOTTE Mart

Lõi nạc vai bò Úc nhập khẩu là một trong những phần thịt ngon nhất của con bò. Điểm đặc biệt của miếng thịt nạc vai bò Úc phải nhắc đến đặc trưng là mềm, thơm, ngọt và hơi giòn sau khi chế biến do miếng thịt có những sợi gân xen giữa, thích hợp cho những ai không muốn ăn quá béo.

• Tỷ lệ mỡ, nạc phân bố đều, xen kẽ nhau cùng với thớ thịt chắc, hương vị rất đậm ngọt và có mùi thơm đặc trưng của bò.
• Lõi vai bò Úc giòn, ngọt vì có sợi gân xen giữa kéo dài từ phần thăn lưng và có nhiều mỡ dây xen kẽ mềm, thơm ngậy mùi bơ.
• Với cách chăn nuôi hoàn toàn tự nhiên, lõi nạc vai bò Úc nhập khẩu luôn có được chất lượng cao, thơm ngon, giàu dinh dưỡng với hàm lượng mỡ trong thịt là chất béo bão hòa rất tốt cho cơ thể, không gây ra cholesterol xấu.

Món ngon gợi ý: thích hợp nhất cho các món steak và áp chảo... rất ngon miệng.

Giá trị dinh dưỡng:

• Lõi nạc vai bò Úc nhập khẩu cũng tương tự những phần thịt khác của con bò, rất giàu protein (trung bình trong 100g thịt bò có đến 28g protein) và nhiều vitamin như B6, B12,… các khoáng chất như kali, kẽm, magie, sắt,… cũng như là nguồn cung cấp năng lượng dồi dào cho cơ thể.
• Không những thế, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmiotelic giúp ngăn ngừa ung thư và giúp chống lại các mầm bệnh khác rất hiệu quả.
• Lõi nạc vai bò tốt cho người bị thiếu máu, nhiều phần axit amin, protein cho những người có thể chất yếu. Do đó, sử dụng lõi nạc vai bò Úc giúp cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nhiệt độ -18°C