LOTTE Mart

Thăn lưng bò Úc Obe là phần thịt bò tươi hữu cơ được nhập khẩu trực tiếp từ Úc. Phần thăn lưng được nhiều đầu bếp nổi tiếng ưa chuộng để làm ra món Steak ngon trứ danh. 

Đặc điểm nổi bật:

• Thăn lưng bò là phần thịt ngon với lớp mỡ nạc đan xen theo tỷ lệ rất hợp lý mang lại độ ngọt, béo thơm hoàn hảo khi chế biến món ăn. Chính vì vậy, khi nghĩ đến món Steak chuẩn ngon người ta thường nghĩ ngay đến thăn lưng bò.
• Thịt thăn bò rất mềm với các thớ thịt nạc ngon mắt.
• Thăn lưng bò Úc có độ béo ngậy với lớp mỡ mỏng được chế biến thành những món ăn ngon như Steak, bò hầm, bò nướng hay món phở bò mềm ngon.
• Thịt bò Úc tươi luôn có màu đỏ tươi khi quan sát kỹ sẽ thấy những thớ thịt trong nhỏ và sờ khá mịn. Thịt thăn Úc nhập khẩu chất lượng thường ngửi thấy mùi thơm nhẹ đặc trưng.
• Thịt bò hữu cơ nhập khẩu tươi từ Úc.
• 100% Ăn cỏ tự nhiên.
• Bò không dùng hóc môn tăng trưởng, không dùng kháng sinh, chất biến đổi gen.

Món ngon gợi ý: thích hợp cho các món steak, và có thể dùng để chế biến các món ăn hấp dẫn như

• Thịt thăn bò sốt rượu vang.
• Thịt thăn bò áp chảo.
• Thăn bò chiên kèm tỏi.
• Thăn bò kho dưa.

Giá trị dinh dưỡng: Trong 100g thịt nạc đỏ có tới 22,7g protein, 2mg sắt, 4,4g kẽm. Đây còn là nguồn vitamin B1, B2, B12 dồi dào, tốt cho hệ thần kinh, hệ cơ và tăng sức dẻo dai cho cơ thể.

Hướng dẫn bảo quản: Đựng thịt trong hộp đậy kín rồi đặt trong tủ lạnh.