Cánh gà khúc giữa Niwatori 520g
78.520 ₫
Mô tả ngắn
- Cánh gà giữa được pha lóc từ khúc giữa của cánh gà, được đánh giá là phần ngon nhất của cánh gà vì phần thịt này không quá xương, không quá nhiều thịt trắng gây khô ngán.
- Cánh gà khúc giữa có hàm lượng dinh dưỡng cao.
- Cánh gà khúc giữa có thịt mềm ngon và dễ chế biến thành các món ăn hấp dẫn.
Số lượng
Chi Tiết Sản Phẩm
Cánh gà khúc giữa là gì?
Cánh gà khúc giữa là phần giữa khe nách của con gà, đây là phần thịt nhiều nạc nhưng không bị khô. Cánh khúc giữa ngắn, thịt dày hơn, hương vị ngọt và béo ngậy. Đặc điểm thịt phần này gồm: thịt nạc kết hợp với 1 chút mỡ, gân và da mỏng mềm ăn giòn giòn, mềm mềm ngậy đặc trưng.
Giá trị dinh dưỡng của cánh gà
- Cánh gà giữa chiếm đến 64% protein, 36% chất béo. Trong đó, thành phần protein sẽ là nguồn cung cấp năng lượng, phục hồi cơ bắp. Chất béo đơn và đa cân đối, hỗ trợ hòa tan vitamin, tăng cường hấp thu cho cơ thể.
- Thành phần cholesterol trong cánh gà không cao, phù hợp sử dụng cho chế độ giảm cân, kiểm soát cân nặng.
- Cánh khúc giữa chứa nhiều collagen, chất bôi trơn, tạo dịch khớp. Acid amin cần thiết giúp cải thiện vấn đề xương khớp, đau nhức.
Các món ngon với cánh gà
Đùi gà góc tư có thể dùng để chế biến đa dạng các món ăn khác nhau như cánh gà chiên nước mắm, cánh gà nướng mật ong, cánh gà chiên xù,…
Đánh Giá Sản Phẩm
Chưa có đánh giá