LOTTE Mart

• Nạc dăm heo là phần thịt nằm ở lõi vai của con heo, có đặc điểm là những lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt nạc, không tách biệt rõ ràng. Nhờ lớp mỡ này mà thịt nạc dăm khi chế biến sẽ không bị khô, vẫn giữ được độ mềm và không bị ngấy. 
• Nạc dăm heo thảo mộc Sagri được nuôi bằng thức ăn dinh dưỡng có bổ sung tinh chất thảo mộc thiên nhiên.
• Thịt có mùi thơm tự nhiên, vị ngọt thanh và hoàn toàn không có mùi tanh khó chịu.

Với đặc tính mềm, béo ngậy và không bị khô, nạc dăm heo là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món ăn ngon:

• Nướng: Nạc dăm ướp với gia vị rồi nướng trên than hoa hoặc lò nướng sẽ có lớp vỏ ngoài thơm, thịt bên trong mềm, mọng nước và đậm đà.
• Chiên: Chiên giòn hoặc chiên xù, ăn kèm tương ớt hoặc tương cà rất hấp dẫn.
• Xào: Nạc dăm xào lăn, xào sả ớt hoặc xào chua ngọt đều rất mềm và ngon, không bị dai như các phần thịt nạc khác.
• Rim: Rim với nước mắm, tiêu sẽ tạo ra món ăn đậm đà, rất đưa cơm.