Cá Lòng Tong 500g

189.000 ₫

-50%94.500 ₫

Cá lòng tong có đặc điểm là khá dẹt và nhỏ, thậm chí chiều dài khi trưởng thành của loài cá này chỉ khoảng 10cm. Bạn có thể nhận biết dễ dàng loài cá này với hàm dưới dài, hơi hướng hếch lên phía trên, phần mắt lồi to. Vây loài cá này tương đối mỏng và dài, chia thùy cân đối ở giữa.
Cá tòng tong là một đặc sản vùng sông nước đồng bằng sông Cửu Long, cá nhỏ nên nếu kho có thể ăn luôn cả xương.

Cá lòng tong giàu chất đạm và các vitamin A, B, D, chất khoáng như phôtpho và calci. Cá chứa ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa. Cá lòng tong xưa nay được người người ta dùng để kho, kho khô hoặc kho nước với tiêu bột ăn cơm nóng, mình cá bóng nhẫy những mỡ một cách hấp dẫn.

Gợi ý món ngon: Cá lòng tong có thể chế biến đa dạng thành nhiều món ngon khác nhau như kho sả ớt, chiên giòn, kho lạt,...

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nhiệt độ -18 độ C.

Xuất xứ: Việt Nam

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

0 ₫

Cá lòng tong có đặc điểm là khá dẹt và nhỏ, thậm chí chiều dài khi trưởng thành của loài cá này chỉ khoảng 10cm. Bạn có thể nhận biết dễ dàng loài cá này với hàm dưới dài, hơi hướng hếch lên phía trên, phần mắt lồi to. Vây loài cá này tương đối mỏng và dài, chia thùy cân đối ở giữa.
Cá tòng tong là một đặc sản vùng sông nước đồng bằng sông Cửu Long, cá nhỏ nên nếu kho có thể ăn luôn cả xương.

Cá lòng tong giàu chất đạm và các vitamin A, B, D, chất khoáng như phôtpho và calci. Cá chứa ít chất béo hơn thịt nên dễ tiêu hóa. Cá lòng tong xưa nay được người người ta dùng để kho, kho khô hoặc kho nước với tiêu bột ăn cơm nóng, mình cá bóng nhẫy những mỡ một cách hấp dẫn.