LOTTE Mart

• Bí sợi mì còn có tên gọi khác là bí cucurbita pepo, bí spaghetti, dưa kim tơ… Loại bí này khác biệt ở chỗ là bên trong ruột bí có rất nhiều sợi dài và mỏng. Vì có hình dáng giống với sợi mì nên đã được gọi là bí sợi mì.

• 

  Hàm lượng vitamin C cao trong bí sợi mì có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa được nhiều bệnh. Không chỉ có mùi vị đặc biệt, ăn thanh mát mà bí mì sợi chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, rất tốt cho sức khỏe.

• Sau lớp vỏ cứng trông như bí đỏ thì phần ruột bên trong lại rất đặc biệt vì giống đu đủ nạo hay mì sợi. Do đó loại bí này rất phù hợp cho trẻ em ăn dặm cũng như những người muốn giảm cân.

Giá trị dinh dưỡng nổi bật của bí sợi mì: Hàm lượng vitamin C cao trong bí có tác dụng chống oxy hóa và ngăn ngừa được nhiều bệnh.

Gợi ý món ngon:

• Phần ruột của bí mì sợi có thể chế biến được thành nhiều món ăn thơm ngon và dinh dưỡng, nổi bật như bánh chiên, nộm gỏi, mì xào,… 

Xuất xứ: Việt Nam

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ mát trong tủ lạnh.