LOTTE Mart

• Nạc dăm heo là khối thịt nạc mềm được lấy từ đùi trước (vai) của heo, đặc trưng với những lớp mỡ mỏng xen kẽ không đều nhau với phần thịt nạc khiến miếng thịt có độ dai, độ mềm ẩm hơn so với thịt nạc, dù là với nạc dăm xay.

• Nạc dăm được cắt dưới dạng miếng to, mỏng, có các lớp mỡ mỏng xen kẽ với thịt. Các món chiên, xào, kho từ thịt nạc dăm có độ dai, thơm ngon nhưng không quá khô như thịt nạc nên phần thịt này rất được ưa chuộng.

• Nạc dăm heo được lựa chọn từ những con heo sạch, đảm bảo chất lượng, quy trình đóng gói kĩ càng, đem lại sự tiện lợi, an tâm khi đến với quý khách hàng.

• Thịt được đóng khay tiện lợi, hợp vệ sinh. 

Đặc trưng với những lớp mỡ mỏng xen kẽ không đều nhau với phần thịt nạc khiến miếng thịt có độ dai, độ mềm ẩm hơn so với thịt nạc

Dinh dưỡng từ thịt heo: 

Thịt nạc dăm nói riêng và thịt heo nói chung cung cấp rất nhiều thành phần dinh dưỡng cho cơ thể. Với rất nhiều thành phần như đạm, chất béo, vitamin và khoáng chất (Photpho, Sắt, Kẽm, Vitamin,…) giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi dào. Với 100g thịt nạc dăm ăn được, có thể sẽ được cung cấp hàm lượng dinh dưỡng như sau:

• Cung cấp lượng lớn năng lượng: 176 kCal.

• Đạm: 17g.

• Chất béo: 12g.

• Canxi: 8mg.

• Sắt: 1,2mg.

• Phospho: 186mg.

• Natri: 69mg.

• Kali: 324mg.

• Cholesterol: 67mg.

• Vitamin C: 1,5mg.

• Vitamin B1: 0,71mg.

• Vitamin PP: 3,9mg.

• Vitamin A: 6 microgam.

Gợi ý món ngon: 

Chả cuộn sả

Thịt nạc dăm heo sốt mật ong

Thịt heo xào bông thiên lý

Thịt heo băm chiên giòn

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh từ -17 đến -18 độ C. Trong môi trường ngăn mát (từ 1 – 3 độ C) thịt bảo quản được khoảng 24 tiếng. 

Xuất xứ: Việt Nam