LOTTE Mart

Bắp siêu ngọt Úc hay còn biết đến với tên gọi là Super sweet corn là một trong những loại bắp phổ biến nhất với độ ngọt hơn hẳn các loại bắp thông thường. Bắp ngọt là loại thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, được rất nhiều người yêu thích, dù là luộc hay chế biến thành các món ăn cũng đều rất ngon. Bên cạnh nước thì thành phần chủ yếu của bắp là chất xơ không hòa tan, có khả năng hấp thụ nước, kích thích nhu động ruột. Nhờ đó, bắp là thực phẩm tốt cho việc trị táo bón hay bệnh trĩ.

Thành phần dinh dưỡng có trong bắp ngọt:

• Đường trong bắp siêu ngọt chủ yếu là loại sucrose nên không phải là loại thực phẩm có chỉ số glycemic cao, không gây ra tình trạng tăng đường huyết. Bắp ngọt có hàm lượng chất béo rất ít, chủ yếu là chất béo không hòa tan nên thích hợp cho việc ăn kiêng. Hàm lượng vitamin B, vitamin E và A được tìm thấy trong bắp khá cao, tốt cho mắt, da và thần kinh.
• Bắp có chứa một lượng không nhỏ chất sắt và vitamin B12, tốt cho bệnh nhân thiếu máu.

Ưu điểm của bắp ngọt:

• Sản phẩm không chứa các hóa chất, chất kích thích tăng trưởng gây hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm khi lựa chọn sản phẩm này trong mỗi bữa ăn của gia đình mình, giúp bữa ăn trở nên ngon miệng hơn.

Các món ngon gợi ý từ bắp ngọt:

• Sữa bắp
• Chè bắp khoai lang.
• Súp bắp gà
• Bắp chiên bơ
• Bắp phết mật ong nướng.
• Bắp xào thịt heo.
• Canh thịt bắp ngọt.
• Ram bắp.

Hướng dẫn bảo quản:

• Để nguyên phần vỏ bắp và bảo quản trong ngăn mát của tủ lạnh.