LOTTE Mart

• Cóc non giống Thái hay còn gọi là cóc bao tử giống Thái, có xuất xứ từ Thái Lan, trái cóc nhỏ hơn so với cóc ta, ăn trái non hay già đều được.

Đặc điểm nổi bật:

• Cóc non giống Thái có hạt cóc mềm và ăn được chứa rất nhiều chất xơ, giúp kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng, đồng thời hỗ trợ giảm cân tốt.
• Cóc Thái ăn được khi quả còn non nhưng rất giòn, thơm dịu, thịt màu xanh pha vàng nhạt.
• Quả cóc Thái khi chín thịt mềm hơn, vị chua ngọt, rất hấp dẫn. Đặc biệt cóc Thái không có hạt hoặc hạt lép nên thịt càng nhiều, càng được yêu thích.
• Cóc có tác dụng tăng sức đề kháng cho người bị cảm cúm. Quả cóc sấy khô tán mịn pha nước uống có thể làm giảm lượng đường trong máu.

Món ngon gợi ý: dùng kèm muối ớt, muối tôm hoặc có thể dùng làm cóc ngâm, cóc dầm khô bò, chân gà sốt thái cóc non, ô mai cóc.

Công dụng:

• Trái Cóc là một loại quả giàu dinh dưỡng, được biết đến với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
• Cóc chứa nhiều vitamin và khoáng chất, giúp giải nhiệt, kích thích vị giác và hỗ trợ hoạt động hệ tiêu hóa.
• Ngoài ra, trái cóc còn có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C trong quả cóc giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời bảo vệ các phân tử quan trọng trong cơ thể khỏi tổn thương do các gốc tự do, độc tố hoặc chất ô nhiễm gây ra.

Hướng dẫn bảo quản: Để bảo quản quả cóc tươi thật lâu khi mua móc về bạn đừng nên rửa chúng mà hãy để ở nơi khô ráo. Khi nào ăn đến đâu ra rửa đến vì khi bạn rửa cóc sẽ mất đi “Lớp bảo vệ” tự nhiên. Có thể bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp hoặc bảo quản ở ngăn mát của tủ lạnh.