LOTTE Mart

Hàu ở Hàn Quốc chủ yếu được nuôi ở các vùng biển phía Nam và Tây Nam của đất nước này. Nơi đây có khí hậu ôn hòa mát mẻ và vùng biển sạch phù hợp cho sự phát triển của việc nuôi trồng hải sản có giá trị kinh tế cao, bao gồm Hàu thịt.

Đặc trưng của Hàu Hàn Quốc:

• Hàu được nuôi tự nhiên tại vùng biển sạch, nơi có khí hậu ôn hoà mát mẻ ở vùng biển phía Nam và Tây Nam của Hàn Quốc.
• Những con hàu Hàn Quốc sau khi đánh bắt sẽ được tách vỏ lấy thịt, làm sạch và cấp đông nhanh chóng theo công nghệ tiên tiến nên thịt hàu vẫn giữ được nguyên độ tươi cũng như chất lượng thịt, thịt hàu có kích thước lớn trung bình từ 10 - 12cm.
• Những con hàu Hàn Quốc sau khi đánh bắt sẽ được tách vỏ lấy thịt, làm sạch và cấp đông nhanh chóng theo công nghệ tiên tiến nên thịt hàu vẫn giữ được nguyên độ tươi cũng như chất lượng thịt.
• Hàu thịt Hàn Quốc có kích thước lớn hơn hàu ở Việt Nam và các vùng khác. Hàu thịt Hàn Quốc có chiều dài trung bình khoảng 10-12 cm, trong khi hàu ở Việt Nam thường có chiều dài khoảng 5-6 cm. 

Giá trị dinh dưỡng của Hàu Hàn Quốc:

• Hàu thịt Hàn Quốc là một nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào. Hàu thịt Hàn Quốc chứa nhiều vitamin B12, vitamin D, kẽm, selen và iot. Những chất dinh dưỡng này rất cần thiết cho sức khỏe của xương, cơ bắp, tim mạch, tóc và móng.

Hương vị của Hàu Hàn Quốc:

• Hàu thịt Hàn Quốc có hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà và rất dễ ăn. Hàu thịt Hàn Quốc có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
• Hàu thịt Hàn Quốc có vị ngọt đậm đà hơn hàu ở Việt Nam và các vùng khác. Điều này là do điều kiện khí hậu thích hợp, hàu thịt Hàn Quốc được nuôi ở vùng biển mát lành và nhiều phù du, là thức ăn tự nhiên của hàu.

Gợi ý món ngon: cháo hàu, súp hàu, hàu né, hàu chiên trứng, mì Ý sốt hàu, hàu hấp gừng,...

Xuất xứ: Hàn Quốc