LOTTE Mart

• 브뤼셀 방울 양배추는 작고 둥근 모양의 작은 양배추 헤드로, 많은 사람들에게는 미국 및 유럽의 요리에서 주로 볼 수 있는 채소입니다. 

• 작고 둥근 모양을 가지며, 보통 한 헤드에 1~2 센티미터 정도의 작은 양배추가 모여 있습니다. 각각의 양배추는 달리 녹색 또는 초록색으로 둘러싸여 있으며, 두꺼운 겉표를 가지고 있습니다.

• 낮은 칼로리를 가지고 있지만, 식이 섬유, 비타민 C, 비타민 K, 칼륨, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 K와 식이 섬유는 건강에 좋습니다.

• 전자렌지, 오븐, 혹은 팬에서 삶거나 볶아 조리할 수 있으며, 다양한 향신료와 함께 조리하여 부드럽고 고소한 맛을 즐길 수 있습니다. 버터나 올리브 오일, 파마산 치즈, 베이컨 등과 함께 활용하여 다양한 맛과 텍스처를 제공할 수 있습니다.

• 낮은 칼로리와 높은 영양 가치를 가지고 있어 다이어트나 건강한 식단을 위한 좋은 선택입니다. 비타민 K는 혈액 응고를 도와주고, 비타민 C는 면역 시스템을 강화하며, 식이 섬유는 소화를 개선하고 체중 관리에 도움을 줄 수 있습니다.

• 건강에 좋은 영양소를 풍부하게 포함하고 있으며, 다양한 맛과 텍스처를 가지고 있어 다양한 요리에 활용됩니다.특히 오븐에서 구워서 바삭하게 만든 브뤼셀 방울 양배추는 많은 사람들에게 인기가 있습니다.  

보관방법: 냉장고에서 보관하는 것이 좋습니다.