LOTTE Mart

Cá hồi Nauy phi lê tươi có da nổi tiếng là loại cá nổi tiếng với món sushi, sashimi cùng mù tạt, thịt cá vị ngọt đậm đà, khác biệt hẳn so với các loại cá khác, khi ăn không cảm thấy tanh và khiến cho người ăn cảm thấy mát lạnh tan trong lưỡi. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và đặc biệt là một thực phẩm được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng. Đây là một món ăn lành mạnh giàu vitamin, khoáng chất, axit béo, Omega-3 và vitamin D.

Cá hồi Nauy

Cá hồi Na Uy được nuôi trong những vùng nước trong sạch, lạnh giá, giúp cá phát triển mạnh mẽ và có thịt chắc, ngon.

Vùng có nước sạch, độ mặn ổn định và nhiệt độ lý tưởng cho sự phát triển của cá hồi.

Lớp da mỏng, bóng và đốm nhỏ trải khắp thân mình. Thịt cá dày, có màu cam nhạt đặc trưng

Thịt cá hồi từ Nauy đặc biệt chắc, thơm và có độ tươi ngon rất lâu

Cá hồi phi lê là phần thịt được lọc dọc phần cột sống, được sơ chế khá tỉ mỉ, không chứa xương dăm nhỏ

Giá trị dinh dưỡng:

• Cá hồi rất ưa chuộng cho sashimi, sushi bởi chất lượng của phần thịt cá hoàn toàn được bảo toàn nguyên vẹn. Không qua nấu nướng và nêm gia vị nên thịt cá vừa ngọt ngào vừa tươi ngon đậm đa. Vừa ăn đã thấy chất thị mềm mại, mịn màng tựa như một cô nàng quyến rũ tan ta trong miệng bạn.

• Dinh dưỡng chủ yếu trong phi lê cá hồi: Omega – 3, protein, chất béo lành mạnh, vitamin A, D, B12, K, khoáng chất vi lượng có lợi cho cơ thể, chất chống gốc oxi hóa tự do. Đặc biệt phần phi lê cá hồi chứa hợp chất tái cấu trúc và phục hồi cơ tổn thương hiệu quả, được coi là phần ngon nhất của cá hồi nguyên con.

Món ngon gợi ý: cá hồi nướng, salad cá hồi, cá hồi sốt chanh dây, canh chua cá hồi, cơm chiên cá hồi, mì ý cá hồi...

 

Cơm nắm rong biển cá hồi

Cá hồi áp chảo

Salad cá hồi