LOTTE Mart

• Nấm tuyết có màu trắng trong đục, thường giòn ở các cạnh. Khi còn tươi, nấm trong mờ, sền sệt, không có hình dạng cố định. Khi khô nấm trở nên sừng, mỏng, màu xám đến xám vàng.

• Nấm có chất lượng tốt sẽ có màu trắng vàng nhạt và nhầy như vân, mùi hơi tanh, vị ngọt, nhạt.

• Nấm tuyết ăn giòn dai sần sật, rất được ưa chuộng trong ẩm thực của nhiều quốc gia. Chúng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như ngăn ngừa xơ vữa động mạch và cholesterol cao, giúp đẹp da, giảm mệt mỏi, tăng cường miễn dịch.

• Nấm tuyết chứa lượng lớn vitamin C, chất sắt, canxi, phốt pho, chất béo và protein có lợi cho cơ thể và được xem là một loại thực phẩm bổ sung tốt cho cơ thể. 

Gợi ý món ngon: 

• Đậu đũa xốt Bulgogi và nấm tuyết.

• Chè táo đỏ nấm tuyết hạt sen mộc nhĩ phổ tai.

• Canh Đùi gà hầm (chưng) nấm tuyết nước dừa tươi.

• Chè bắp,khoai môn,nấm tuyết và lá cẩm.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nhiệt độ mát, từ 0-4 độ C. 

Xuất xứ: Việt Nam