LOTTE Mart

Cải thìa thủy canh còn có tên là cải trắng, cải ngọt, bạch giới, hồ giới… là loại cây lá to, lá ở gốc, màu xanh nhạt, gân giữa trắng, nạc, phiến hình bầu dục nhẵn. Đây là loại rau được nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng bởi không chỉ có tính ngọt và thanh mát.

Đặc điểm nổi bật:

• Đây là loại rau được nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng bởi không chỉ có tính ngọt và thanh mát.
• Cải thìa thủy canh là loại cải thìa được trồng bằng phương thức thủy canh, không sử dụng đất mà trồng trực tiếp vào môi trường dinh dưỡng như cát, trấu, than bùn,...
• Đây là loại rau được nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng bởi không chỉ có tính ngọt và thanh mát.
• Rau cải tươi ngon, chất lượng, giòn ngọt.
• Rau được đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đóng trong túi khí vận chuyển dễ dàng hơn không bị dập, hư rau.

Món ngon từ cải thìa: 

• Cải thìa xào nấm đông cô
• Cải thìa xào dầu hào.
• Gà hấp cải thìa.
• Canh cải thìa nấu tôm.
• Cải thìa xào thịt bò
• Cải thìa xào tỏi.

Giá trị dinh dưỡng: trong cải thìa chứa một lượng các vitamin tốt cho cơ thể như A, Carotene, B1, B2, B3, C, E... Ngoài ra cải thìa còn chứa các chất: Canxi, Mangan, Kali, Kẽm, Sắt, Natri, Mg, Selen, Photpho. Cải thìa rất tốt trong phòng ngừa bệnh ung thư, giúp tiêu hóa tốt, tốt cho mắt, tốt cho não, giúp giảm cân, hạ huyết áp ..

Hướng dẫn bảo quản: cho cải thìa vào túi nilon, chọt vài lỗ trên thân túi và đặt túi rau vào trong ngăn mát tủ lạnh. Bạn có thể đặt vài miếng khăn giấy bên trong túi để chúng hút bớt nước, giữ độ ẩm vừa đủ cho rau tươi lâu, không bị thối, ủng.