LOTTE Mart

Cải bẹ trắng có hình dáng gần giống cải thìa nhưng cuốn của nó màu trắng sữa. Cây mọc gọn, ăn ngon và ngọt vị.

• Cải bẹ trắng hay còn gọi với tên cải thìa, bạch giới tử, cải chíp,....
• Cải bẹ trắng có phần thân trắng làm nổi bật phần rau xanh khiến cho cải bẹ trắng trông rất đẹp mắt.
• Cải bẹ trắng là loại rau được nhiều người sử dụng, có vị cay, tính mát, thanh phế, tiêu đàm những người ho khan, bụng đầy hơi khó tiêu...

Món ngon gợi ý: có thể dùng nấu canh, hấp cá, ăn lẩu, trộn dầu giấm, muối dưa, xào, hấp, luộc....đều ngon, ngọt và mát.

Giá trị dinh dưỡng: Thành phần dinh dưỡng trong 100g rau cải bẹ trắng ăn được trong đó có nước 92%, đạm 1,5%, chất béo 0,0%, chất bột 1,5%, chất xơ 1,5%, chữa nhiều vitamin khác.

Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.