LOTTE Mart

• Cá nhồng size nhỏ có thân hình thuôn dài, vảy bạc óng, và một lớp mỡ rất dày ở bụng. Cá nhồng có phần đầu khá lớn và miệng rộng.

• Thịt cá nhồng có vị ngọt, chắc và dai, ít xương và rất thơm ngon, được ưa chuộng trong nhiều món ăn như chiên, nướng, hấp, hoặc làm gỏi.

• Thịt cá nhồng chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất, đặc biệt là Omega-3, rất tốt cho sức khỏe tim mạch, hệ thần kinh và sức khỏe tổng thể.

Gợi ý món ngon: 

• Nướng: Cá nhồng nướng có thể giữ nguyên vị ngọt tự nhiên của thịt cá, chỉ cần ướp với gia vị đơn giản như muối, tiêu, tỏi và lá chanh.

• Kho: Kho cá nhồng với các gia vị như nước mắm, tiêu, tỏi sẽ tạo ra món cá kho thơm ngon, đậm đà.

• Chiên: Cá nhồng chiên giòn là món ăn phổ biến, thịt cá sẽ giòn tan bên ngoài nhưng vẫn giữ được độ mềm và ngọt bên trong.

• Hấp: Cá nhồng hấp với gừng và hành sẽ tạo ra món ăn nhẹ nhàng, thanh mát nhưng vô cùng bổ dưỡng.

Xuất xứ: Việt Nam