LOTTE Mart

Cá Basa làm sạch cắt khúc Nhất Tâm là loại thực phẩm nổi tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao, thịt thơm và ngọt. Sản phẩm được Nhất Tâm lựa chọn từ những con cá tươi ngon nhất sau đó đem đi làm sạch, cắt khúc và đông lạnh.

Sản phẩm trải qua quá trình , nuôi trồng và sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap được kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đạt các chỉ tiêu an toàn thực phẩm. Cá basa là món ăn rất được ưa chuộng, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trong bữa ăn của mỗi gia đình

Trong cá basa chứa hàm lượng các vitamin, canxi, protein cao, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của mọi người. Ngoài ra trong cá basa còn có các thành phần dinh dưỡng đặc biệt như:

• Dù giá cá basa không cao nhưng trong thịt cá Basa lại có nhiều protein, chất khoáng quan trọng và có gần đủ các loại vitamin, đặc biệt nhiều vitamin A và D trong gan cá và một số vitamin nhóm B.
• Hơn thế nữa, cá basa là loài có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều chất đạm, ít béo, nhiều EPA và DHA, ít cholesterol. Vì thế, sử dụng thịt cá ba sa 2 lần một tuần sẽ giúp cơ thể bạn và gia đình khỏe mạnh hơn.
• Tùy theo khẩu vị mỗi người, bạn có thể chế biến cá ba sa thành các món ăn khác nhau như các món kho truyền thống, cá basa hấp xì dầu, cá basa sốt cà… giá cá basa tuy phải chăng nhưng lại là nguồn din dưỡng tốt, làm thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn.
• Ngoài ra ăn thịt cá basa còn có thể giúp bổ sung canxi, hỗ trợ phục hồi và phát triển các xương, sụn khớp cho cơ thể bạn. Giá cá basa phải chăng nên được nhiều nội trợ tin dùng.
• Lượng omega-3 dồi dào có trong cá ba sa cũng giúp phát triển trí nhớ, não bộ. Hạn chế các bệnh như mất trí, đãng trí ở người già.

Cá basa không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn rất thơm ngon dễ ăn thế nên chúng được đem đi làm rất nhiều món ăn đa dạng. Với nhiều nơi, giá cá basa cũng rất phải chăng nên rất được yêu thích và tinh dùng. Sau đây là những món ngon từ cá basa mà bạn không nên bỏ qua:

• Lẩu mắm cá basa.
• Cá basa kho dứa.
• Canh chua cá basa.
• Cá basa kho tộ.
• Cá basa chiên muối sả.
• Lẩu thái cá basa chua cay.

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông và rửa sạch sản phẩm trước khi chế biến thành các món ăn.
• Thịt cá basa mềm và trắng phao, tươi ngon, dễ tách xương, phù hợp làm các món như kho, chiên, nấu canh…

Hướng dẫn bảo quản:

• Bảo quản ở ngăn đá tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ -18 độ C.